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A comida sempre foi nossa prioridade, desde o ano de 2001 quando o Bistrô Duchamp começou na esquina da rua Princesa Izabel com a rua Bruno Filgueira.

O cardápio pode ser com serviço a inglesa ou serviço de finger food.

 

Serviço a inglesa

Neste serviço servimos um coquetel volante no início da festa, este coquetel é como se fosse uma mesa de antepastos servida pelos garçons. Percebemos que desta forma todos os convidados são atendidos de forma personalizada e não há a formação da fila como na mesa de antepastos.

Logo em seguida todos recebem nas mesas o primeiro prato, o segundo prato e a sobremesa escolhidos por vocês.

O conforto para os convidados é enorme e também não há o inconveniente das filas aonde as pessoas esperam a sua vez com o prato na mão.

Finger food

Neste serviço servimos um coquetel volante com mais opções. São comidinhas servidas em mini louças, muitas vezes inspiradas nos pratos principais. Inicialmente os garçons servem as mini opções de entrada, logo após são servidos os mini pratos e em seguida a sobremesa que pode vir também em mini louças ou ser servida nas mesas como no serviço a inglesa. No serviço de finger food os convidados podem comer em pé, nos lounges ou sentados a mesa.

 

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